GAPS-Masterclass
Milchfermente: verstehen & selbst herstellen
🎁 EARLY-BIRD-SPECIAL: Gewinne ein exklusives Coaching mit uns drei Darmtanten!
Unter den ersten 10 Anmeldungen verlosen wir ein kostenloses 30-minütiges Coaching mit uns allen drei.
Deine Gelegenheit, deine persönlichen Fragen zu stellen und von unserem gebündelten GAPS-Wissen zu profitieren!
Es gelten unsere Teilnahmebedingungen (siehe unten).
Warum spielen fermentierte Milchprodukte im GAPS-Protokoll eine so wichtige Rolle? Was unterscheidet A1- von A2-Milch? Und wie lassen sich Joghurt, Sauerrahm und Kefir ganz einfach selbst herstellen?
In unserer Darmtanten Masterclass tauchen wir gemeinsam in die Welt der Milchfermente ein. Wir verbinden fundiertes Hintergrundwissen mit praktischen Anleitungen für deine eigene Fermentationsküche.
Das erwartet dich:
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Milch verstehen: Milchqualität, A1/A2-Milch, Laktose, Casein und individuelle Verträglichkeit
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Fermentation begreifen: Was Milchsäurebakterien und Hefen bewirken und worin sich die einzelnen Milchfermente unterscheiden
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GAPS richtig umsetzen: Wann und wie Milchfermente im GAPS-Protokoll eingeführt werden – inklusive Milcheinführungsprotokoll
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Selbst herstellen: 24-Stunden-Joghurt, kultivierte Sahne und Milch- bzw. Sahnekefir – mit Tipps zu Starterkulturen, Temperaturen und häufigen Fehlern
Live dabei sein!
📅 Freitag, 6. November 2026, um 10:00 Uhr
💻 Live via Zoom · ca. 90–120 Minuten · inklusive Q&A
🎥 Mit Aufzeichnung, falls du nicht live dabei sein kannst oder die Inhalte später noch einmal anschauen möchtest.
Du möchtest Milchfermente nicht einfach nur konsumieren, sondern wirklich verstehen und selbst herstellen können?
Dann sei dabei, wir freuen uns auf dich!
Die Darmtanten ❤️