Individuelles Ernährungscoaching (GAPS-basiert) für mehr Energie & Balance


Marion Bruckner - Certified GAPS-Coach

So individuell wie dein Leben

Fühlst du dich oft erschöpft und zerrissen zwischen Familie, Beruf und deiner eigenen Gesundheit?
Viele Frauen und Mütter kennen dieses Gefühl: Du willst für deine Kinder da sein, und gleichzeitig fehlt dir die Energie, weil Verdauungsprobleme, Müdigkeit oder hormonelle Beschwerden dich ausbremsen.

Dazu kommt eine riesige Informationsflut rund um Ernährung und Gesundheit. Am Ende bleibt oft das Gefühl: Was passt denn jetzt wirklich zu mir?

Genau hier setze ich mit meinem Ernährungs- & Lifestylecoaching an.

Ich begleite dich auf deinem Weg zurück zu mehr Energie, Balance und Vertrauen in deinen Körper – in der Form, die zu dir und deiner aktuellen Situation passt.
Manchmal braucht es eine intensive Begleitung, manchmal reicht es, gezielt Fragen zu klären. Beides hat bei mir seinen Platz.

Drei Wege der Begleitung – du entscheidest, was du gerade brauchst

Jede Frau kommt an einem anderen Punkt zu mir. Deshalb gibt es bei mir unterschiedliche Möglichkeiten, dich begleiten zu lassen – von gezielter Beratung bis hin zur intensiven 1:1-Begleitung.


Was du bei mir erwarten kannst

Wenn du dich für ein Intensivcoaching entscheidest, arbeiten wir besonders ausführlich und strukturiert zusammen.
Die folgenden Schritte geben dir einen Einblick in meine Arbeitsweise und zeigen dir, wie eine tiefgehende Begleitung bei mir aussieht.

Eine ganzheitliche Anamnese

Bevor wir starten, bekommst du von mir einen ausführlichen Fragebogen und eine Vorlage für ein Ernährungstagebuch.
Wir schauen uns an:

  • deinen Lebensstil und Alltag

  • Essgewohnheiten und Vorlieben

  • Kindheit und Ernährungsgeschichte

  • Beschwerden, Erwartungen und Ziele

Ich werte alles sorgfältig aus, um zu erkennen, wo dein Körper Unterstützung braucht – körperlich, emotional und im Alltag.

Individuelle Begleitung

In deinem persönlichen Coaching (online oder telefonisch) bekommst du:

  • klare Empfehlungen für Ernährung, Detox & Lifestyle

  • einfache erste Schritte, die du direkt umsetzen kannst

  • Antworten auf deine Fragen – ehrlich, empathisch und fundiert

Ich arbeite als Basis mit dem GAPS-Protokoll, aber nicht nach einem starren Plan, sondern mit dir und deinem Körpergefühl.

Nach dem Gespräch

Du erhältst eine schriftliche Zusammenfassung deiner Empfehlungen sowie praxisnahe Begleitmaterialien:

  • Meinen Startguide: "Vom Wissen ins Tunmit 7 Schritten aus der positiven Psychologe die helfen, Veränderung zu leben

  • GAPS-Basics-Rezepte 

  • Haushalts- & Einkaufslisten

  • Lebensmittelübersicht & Beschaffungstipps

  • „Was ist GAPS?“ – Zusammenfassung als Präsentation

Diese Materialien helfen dir, alles Schritt für Schritt in deinen Alltag zu integrieren – ohne Überforderung, aber mit Klarheit.

Meine Angebote im Überblick

Kostenloses Kennenlerngespräch für Ernährungscoaching – gesundglücklich

Individuelle Beratung
nach Bedarf (120€/Std)

Dieses Angebot ist für dich, wenn du dir eine fundierte, persönliche Beratung wünschst, ohne direkt ein Intensivcoaching zu buchen.
Nach Wunsch kann vorab ein kurzes kostenloses Kennenlerngespräch stattfinden, ist aber keine Voraussetzung.
Alternativ kannst du mir deine Fragen direkt zusenden, damit ich mich gezielt auf unser Coaching vorbereiten kann.
Im anschließenden 1:1-Call (ca. 60 Minuten, nach Aufwand abgerechnet) bekommst du klare Einordnung, ehrliche Antworten und konkrete nächste Schritte für Ernährung und Alltag.

👉 Ideal, wenn du Orientierung suchst, einzelne Themen klären möchtest oder einen ersten Einstieg in meine Arbeitsweise wünschst.

Zurück in deine Kraft – 2 Stunden Intensivcoaching für Ernährung & Detox

Zurück in deine Kraft – Intensivcoaching (390€)

In dieser 1:1-Begleitung bekommst du Klarheit und neue Energie für deinen Alltag zurück. Wir starten mit einer ausführlichen Anamnese inkl. Ernährungsanalyse und entwickeln im 90min-Call gemeinsam praktische Tipps für Ernährung, Detox und Lifestyle.
Dazu erhältst du Begleitmaterialien wie Einkaufs- und Haushaltslisten sowie Inspiration für gesunde
Routinen & Rezepte.
👉 Dieses Angebot ist ideal, wenn du dir eine umfassende Einordnung deiner Situation wünschst und tiefer in Ernährung, Verdauung und Alltag eintauchen möchtest.

Das gesundglücklich-Protokoll – Premium Coaching für Ernährung, Detox & Balance

Das gesundglücklich-Protokoll – Coming Soon

Du wünschst dir nicht nur kleine Schritte, sondern eine echte Transformation?
Mit dem gesundglücklich-Protokoll begleite ich dich über mehrere Wochen intensiv – mit Ernährung, Detox, Mindset und Nervensystemarbeit.

Es wird deine ganzheitliche Begleitung zurück zu Energie, Balance & Vertrauen in deinen Körper – für dich und deine Familie.

Trag dich in meinen Newsletter ein, um als Erste zu erfahren, sobald das Protokoll startet. ✨

Wann meine Begleitung das Richtige für dich ist

  • Wenn du verstehen willst, was dein Körper dir sagen will

  • Wenn du bereit bist, aktiv mitzuwirken

  • Wenn du dir Orientierung statt Dogmen wünschst

  • Wenn du spürst, dass echte Heilung innen beginnt – in Verbindung mit dir selbst

Wann (noch) nicht

  • Wenn du einen fixen Ernährungsplan erwartest

  • Wenn du keine Zeit oder Bereitschaft für Veränderung hast

  • Wenn du nur eine schnelle Lösung suchst

  • Wenn du glaubst, Emotionen und Körper hätten nichts miteinander zu tun

Häufige Fragen (FAQs)

Wie läuft die Zusammenarbeit ab?

Nach deiner Anfrage melde ich mich persönlich bei dir zurück.
Je nach deinem Anliegen vereinbaren wir entweder ein kostenloses Kennenlernen, ein Coaching nach Aufwand oder ein Intensivcoaching.

Bei einem Coaching nach Aufwand sendest du mir deine Fragen (und ggf. relevante Infos) vorab, damit ich mich gezielt vorbereiten kann.
Beim Intensivcoaching bekommst du zusätzlich einen ausführlichen Anamnesebogen und eine Vorlage für ein Ernährungstagebuch.

Vor einem Coaching erhältst du alle organisatorischen Infos, den Haftungsausschluss sowie das Angebot, und beim Intesivcoaching die Rechnung, die hier vorab beglichen wird. So können wir unsere gemeinsame Zeit klar, ruhig und gut vorbereitet nutzen.

Mir ist wichtig, meine Zeit im Coaching ganz für dich zu nutzen – deshalb bespreche ich Zusatzleistungen immer transparent vorab.

Brauche ich Vorkenntnisse zur GAPS-Ernährung?

Nein, du musst das Protokoll nicht kennen oder direkt umsetzen wollen.
Meine Arbeit basiert auf den Prinzipien der GAPS-Ernährung – also auf einer ursprünglichen, nährstoffreichen und darmfreundlichen Ernährungsweise – doch sie ist offen für alle, die ihre Gesundheit an der Wurzel stärken möchten.

Wenn du aber explizit mit Full GAPS oder sogar der Intro-Phase starten willst, empfehle ich dir, das gelbe oder blaue Buch von Dr. Natasha Campbell-McBride zu Hause zu haben und dich schon etwas einzulesen.

Aber auch wenn du einfach nur deine Ernährung verbessern, Beschwerden verstehen oder neue Routinen etablieren möchtest, bist du hier genau richtig. Ich hole dich da ab, wo du gerade stehst.

Was passiert nach dem Coaching?

Nach einem Intensivcoaching erhältst du eine schriftliche Zusammenfassung deiner individuellen Empfehlungen sowie die passenden Begleitmaterialien per E-Mail. So hast du alles übersichtlich und kannst die Inhalte in Ruhe nachlesen und umsetzen.

Beim Coaching nach Aufwand steht das persönliche Gespräch im Vordergrund.
Eine schriftliche Zusammenfassung oder zusätzliche Ausarbeitung ist hier auf Wunsch möglich und wird – je nach Umfang – separat nach Zeitaufwand berechnet.

Wenn du nach dem Coaching weitergehen möchtest, kannst du weitere Termine nach Bedarf buchen oder dich für mein gesundglücklich-Protokoll vormerken, wenn du dir eine tiefere und längerfristige Begleitung wünschst.

Wie individuell ist die Beratung?

Jede Begleitung ist individuell.

Ich arbeite nicht nach einem starren Plan, sondern orientiere mich an deinem Alltag, deinem Körpergefühl und deinen Möglichkeiten.
So entsteht kein „perfektes Konzept auf dem Papier“, sondern ein Weg, der für dich realistisch, liebevoll und machbar ist.

Was, wenn ich mich unsicher fühle?

Unsicherheit ist ganz normal – vor allem, wenn es um Gesundheit, Ernährung und Veränderung geht.

Du musst keinen fertigen Plan haben. Es reicht, dass du spürst: So wie es gerade ist, soll es nicht bleiben.
Ich begleite dich Schritt für Schritt – mit Klarheit, Empathie und einem tiefen Vertrauen in die Weisheit deines Körpers.

Das sagen Klientinnen:

"Die erste Zeit war unglaublich schwer.
Ich war komplett überfordert – mit den Symptomen, dem vielen Wissen und dem Gefühl, dass alles gleichzeitig zu viel ist. Und dann kam Marion. Sie hat uns mit so viel Ruhe, Verständnis und Herz begleitet. Sie hat mir erklärt, was im Körper passiert, mir Mut gemacht, wenn ich kurz vorm Aufgeben war, und mir gezeigt, wie man GAPS im echten Familienalltag umsetzen kann – mit einfachen Rezepten, klaren Erklärungen und immer wieder neuen Impulsen."

„Wir haben unser Leben komplett umgestellt – und GAPS ist inzwischen einfach unser Alltag geworden. Ohne Marion hätten wir das alles nie geschafft. Sie hat uns durch die schwerste Zeit getragen, und wir verdanken ihr, dass wir heute wieder ein normales, fröhliches Familienleben haben.
Ich bin ihr unendlich dankbar – für ihre Geduld, ihr Wissen und ihre Menschlichkeit.“

"Als wir mit GAPS angefangen haben, war unser Sohn gerade 4 Jahre alt und mitten in einem schweren PANDAS-Schub – einer Autoimmunreaktion nach Streptokokken, bei der das Immunsystem das Gehirn angreift. Er hatte Tics, Ängste, Stimmungsschwankungen, stotterte und war völlig reizüberflutet. Außerdem war er ein sehr schlechter Esser – und ich hatte keine Ahnung, wie ich das alles mit der Ernährung schaffen sollte.
Heute – 1,5 Jahre später – ist unser Sohn ein gesunder, ausgeglichener und liebevoller Junge. Er hat keine Ängste mehr, ist fröhlich, offen und stottert nur noch selten. Ich bin sicher, dass wir auch das noch schaffen."